Le Cahier des Aliments

Pourquoi utiliser le cahier des aliments ?

• Pour valoriser les victoires de l’enfant
• Pour se souvenir des nouveautés de l’enfant
• Pour penser ensuite à proposer de nouveau les aliments réussis
• Pour identifier les repas de la journée les plus favorables à découvrir des aliments
• Pour augmenter les quantités acceptées
• Pour avoir le plaisir de coller sa gommette ou dessiner l’aliment dans la case qui correspond
• Pour faire un lien entre les différents lieux de vie de l’enfant
• Pour communiquer avec l’orthophoniste ou le professionnel de santé qui suit l’enfant

Comment utiliser le cahier des aliments ?

• En précisant la date et l’heure du repas
• En précisant l’aliment goûté, voire la marque de celui-ci ou son type de cuisson
• En précisant la quantité mangée par l’enfant : 1, 2 ou 3 cuillers voire plus
• En s’autorisant à ajouter des détails comme : « mis en bouche puis recraché », ou « mâché puis recraché », voire encore « accepté dans l’assiette » si l’enfant n’en est que là dans son évolution.
• En proposant à l’enfant de marquer la case correspondante d’un dessin, ou d’une gommette, correspondant ou pas à sa nouveauté.
• En précisant, si nécessaire, le nom de la personne qui a nourri l’enfant 
• En ajoutant, pourquoi pas, des étapes après quelques aliments goûtés où l’enfant voitson comportement positif renforcé 

Si vous souhaitez utiliser ce support, il vous suffit de télécharger le « mode d’emploi » et le ou les cahier(s) qui correspond(ent) aux besoins de l’enfant et de sa famille. N’hésitez pas à laisser tout commentaire pour m’aider à faire évoluer ce support.